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1 引言在建设社会主义现代化的进程中，人们对于生态环境的保护意识不断提高。为了打造人与自然和谐发展的局面，理应重视环境监测工作，通过先进的技术设备和监测技术，专业的、准确地把生态环境情况反映出来，认真
本文考察不同的增稠剂对碳酸钙固体饮料的稳定性影响。淀粉、CMC、糊精溶液黏度低，冲调时，碳酸钙直接沉降。果胶、明胶的固体饮料冲调液，碳酸钙缓慢沉降，2h内基本沉降。增稠剂种类很多，选择时要考虑增稠剂对
玉米蛋白粉是玉米淀粉或糖浆加工的主要副产物，据估计，每加工1吨的淀粉糖浆，可产生150～200kg的玉米蛋白粉。我国每年玉米淀粉糖浆产量约为800万吨，由此估算，玉米蛋白粉年产量约为120～160万吨
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